| CAS Number:656-53-1 基本信息 | |
| 中文名:56481 | 4-甲基-5-(2-乙酰氧乙基)噻唑; 4-甲基-5-乙酰氧乙基噻唑 |
| 英文名:36657 | 4-Methyl-5-thiazolylethyl acetate |
| 別名: | Sulfurol acetate; 4-Methyl-5-thiazoleethanole acetate; 4-methyl-5-beta-acetoxyethyl thiazole |
| 分子結(jié)構(gòu): |
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| 分子式: | C8H11NO2S |
| 分子量: | 185.24 |
656-53-1 | |
| EINECS登錄號(hào): | 211-515-7 |
| FEMA登錄號(hào): | 3205 |
| InChI: | 1S/C8H11NO2S/c1-6-8(12-5-9-6)3-4-11-7(2)10/h5H,3-4H2,1-2H3 |
| 物理化學(xué)性質(zhì) | |
| 沸點(diǎn): | 116ºC(6TORR) |
| 折射率: | 1.509-1.511 |
| 性質(zhì)描述: | 4-甲基-5-(2-乙酰氧乙基)噻唑(656-53-1)的性狀： 1.其外觀呈無色液體狀。 2.沸點(diǎn)105～108℃(533Pa)。 3.呈堅(jiān)果、甜果、木香和烘烤香。 4.毒性：GRAS(FEMA)。 |
| 安全信息 | |
| 安全說明: | S24/25：防止皮膚和眼睛接觸。 |
| 危險(xiǎn)品標(biāo)志: |  Xi：刺激性物質(zhì) |
| 危險(xiǎn)類別碼: | R36/37/38：對(duì)眼睛、呼吸道和皮膚有刺激作用。 |
| 其他信息 | |
| 產(chǎn)品應(yīng)用: | 4-甲基-5-(2-乙酰氧乙基)噻唑(656-53-1)的用途： GB 2760—1996規(guī)定為暫時(shí)允許使用的食品用香料。 |
| 生產(chǎn)方法及其他: | 4-甲基-5-(2-乙酰氧乙基)噻唑(656-53-1)的制備方法： 1.由2-甲硫基4-甲基-5(2-乙酰氧基乙基)噻唑與鋁汞齊反應(yīng)而得。 2.由4-甲基-5-(β-羥乙基)-3-噻唑的β-乙酰基衍生物與硫在130℃下脫氫而得。 限量： FEMA：軟飲料、冷飲、糖果、焙烤食品、膠凍、布丁、膠姆糖、調(diào)味料、肉制品、肉羹湯、乳與乳制品、谷類制品，均55.0mg/kg。 |
| 相關(guān)化學(xué)品信息 | |
| 17alpha-甲基異睪酮 1-睪酮 鹽酸育亨賓 吡多素 甲磺酸酚妥拉明 加拉碘銨 L-酒石酸煙堿鹽 2-羥基芐胺 胞苷 4-氨基水楊酸 5-甲基脲嘧啶 N-乙酰-L-蛋氨酸 苯甲酸 乳清酸 磺胺對(duì)甲氧嘧啶 3,4,5,6-四氟鄰苯二甲酸 3,4,5,6-四氟苯酐 2,3,5,6-四氟苯甲酸 4-羥基-四氟苯甲酸 2,3,5,6-四氟對(duì)苯二甲酸 茶堿乙酸 3-氟酞酐 異山梨醇 2,3,4,5,6-五氟芐基氯 2'-脫氧腺苷-5'-單磷酸 3,5-二氟-4-甲氧基苯甲醛 4-氨基-6-(三氟甲基)苯-1,3-二磺酰胺 4-氨基-2-三氟甲基苯甲腈 托扎啉酮 2,4-二硝基三氟甲氧基苯 | |
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