| CAS Number:52-90-4 基本信息 | |
| 中文名:71452 | L-半胱氨酸; L-beta-巰基丙氨酸 |
| 英文名:51629 | L-Cysteine |
| 別名: | (+)-2-Amino-3-mercaptopropionic acid; L-beta-Mercaptoalanine; CySH |
| 分子結(jié)構(gòu): |
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| 分子式: | C3H7NO2S |
| 分子量: | 121.16 |
52-90-4 | |
| EINECS登錄號(hào): | 200-158-2FEMA登錄號(hào)3263 |
| InChI: | 1S/C3H7NO2S/c4-2(1-7)3(5)6/h2,7H,1,4H2,(H,5,6)/t2-/m0/s1 |
| 物理化學(xué)性質(zhì) | |
| 熔點(diǎn): | 220ºC |
| 水溶性: | 280G/L(25ºC) |
| 比旋光度: | 8.75º(C=12,2NHCL) |
| 性質(zhì)描述: | 無色結(jié)晶。熔點(diǎn)240℃（分解）。溶于水、醇、氨水及乙酸，不溶于醚、苯、丙酮、乙酸乙酯、二硫化碳和四氯化碳。其水溶液或微堿性水溶液能被空氣氧化成胱氨酸，酸性溶液較為穩(wěn)定。 |
| 安全信息 | |
| 安全說明: | S26：萬一接觸眼睛，立即使用大量清水沖洗并送醫(yī)診治。 S37/39：使用合適的手套和防護(hù)眼鏡或者面罩。 |
| 危險(xiǎn)品標(biāo)志: |  Xn：有害物質(zhì) |
| 危險(xiǎn)類別碼: | R22：吞咽有害。 R36/37/38：對(duì)眼睛、呼吸道和皮膚有刺激作用。 |
| 其他信息 | |
| 產(chǎn)品應(yīng)用: | 主要用于醫(yī)藥、化妝品、生化研究等方面。用于面包料中，以促進(jìn)谷朊形成及促進(jìn)發(fā)酵、出模、防止老化等。用于天然果汁中，以防止維生素C氧化和防止果汁變成褐色。該品有解毒作用，可用于丙烯腈中毒、芳香族酸中毒。該品還有預(yù)防放射線損傷人體的作用，也是治療支氣管炎的藥物，尤其是作為化痰藥（大多以乙酰L-半胱氨酸甲酯酸鹽的形式使用�；瘖y品方面主要用于美容水、燙發(fā)液、防日曬的護(hù)膚膏霜等。 |
| 生產(chǎn)方法及其他: | 1.錫粒還原法將胱氨酸溶于稀鹽酸中，過濾，濾液加入錫粒升溫回流2h。將還原液用水稀釋，移去剩余錫粒，通入硫化氫使飽和，過濾，濾渣用少量水洗，將洗、濾液合并，減壓濃縮，冷卻結(jié)晶，過濾、干燥得L-半胱氨酸鹽酸鹽。2.電解還原法將蒸餾水、鹽酸、胱氨酸加入電解槽攪拌溶解，維持在50℃以下電解至終點(diǎn)。將所得電解液通硫化氫數(shù)小時(shí)，過濾。濾液加活性炭脫色，過濾后減壓濃縮，冷卻結(jié)晶，過濾，干燥，得L-半胱氨酸鹽酸鹽。 |
| 相關(guān)化學(xué)品信息 | |
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